Influencer friendly destination

Dani grožđa Buje / Festa dell'uva Buie

Buje - grad stražar

Pivo iz Buja

Etnografska zbirka

Piski – istarska pustinja

Muškat momjanski - vinski biser Istre

Crkva sv. Marije Milosrdnice

Pogled sa zvonika u Bujama

Irena Rašeta

Sport

Wellness i more

Zabava

Kultura i umjetnost

Gourmet ponuda

Priroda i kampiranje

Ostalo

Gourmet ponuda u Istri

Plodno područje Buja čini blago brežuljkast kraj kojemu pogoduje mediteranska klima. Još od davnina zasađen je vinogradima i maslinicima stvarajući tipičan istarski krajobraz. Baršunasti brežuljci bivaju naseljeni još u brončano doba, ovdje Histri grade svoje prethistorijske gradine, Rimljani stvaraju kolonije. A jednu od najljepših vizura zelene Istre krasi nekada impozantni srednjovjekovni kaštel na strmoj uzvisini Momjana. Smjestila se tu i jedna od najčuvenijih vinskih cesta u Hrvatskoj s čak 23 poznata proizvođača vina, a zadovoljstvo je istražiti i puteve maslinova ulja na kojima se može saznati sve o proizvodnji i preradi tog čuvenog ploda, uz prigodne degustacije.

Uvod

Na cestama bujskih prepoznatljivih proizvoda susreću se vinski znalci, tajne priče iz njihovih konoba, ali i vrijedni uljari koji maslinu nazivaju božanskim plodom.<iframe src="https://youtube.com/embed/PtaBnMG-7eg"></iframe><h2>Posjetite…</h2><ul><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/kasnobarokni-sv-servul" data-type="">Župnu crkvu sv. Servula</a>, zaštitnika Buja</li><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/priroda-kampovi/prirodne-ljepote/pogled-sa-zvonika-u-bujama" data-type="">Zvonik </a>iz 15. stoljeća pored crkve sv. Servula s jedinstvenim pogledom na krajolike Hrvatske, Slovenije, Italije i Austrije</li><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/crkva-sv-marije-milosrdnice" data-type="">Crkvu sv. Marije Milosrdnice</a> sa zvonikom i »frescalom« iz 16. stoljeća</li><li>Kulu sv. Martina, rijetki sačuvani dio mletačkih zidina</li><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/etnografska-zbirka" data-type="">Etnografski muzej</a> s rukotvorinama pučke materijalne kulture s područja Bujštine</li><li>Izložbe u gradskoj galeriji Orsola</li><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/vino/vinske-ceste-bujstine" data-type="">Vinske ceste</a> i <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/maslinovo-ulje/ceste-maslinova-ulja" data-type="">ceste maslinovog ulja</a> Bujštine</li></ul><iframe src="https://youtube.com/embed/mLSVT1YUL_Y"></iframe><h2>Kušajte…</h2><ul><li>najsuvremeniju istarsku kuhinju i vrsna domaća i strana vina u restoranu Stari Kaštel smještenom na vrhu obronka u mjestu Kaštel, nedaleko od Buja. Oduševit će vas maštovitost kuhinje, arhitektonsko uređenje i romantičan pogled na Piranske solane.</li><li>domaće <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/pivo-iz-buja" data-type="">bujsko pivo San Servolo</a> uz jela s roštilja i pivsku pogaču u Beer House San Servolo</li><li>specijalitet dana i ostala jela od svježih sezonskih namirnica spravljenih prema istarskoj recepturi u konobi Stari podrum u Momjanu</li><li>domaću tjesteninu, pršut, slaninu i druge <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/istarska-jela" data-type="">istarske delicije</a> iz vlastite proizvodnje na agroturizmu Radešić u Krasici</li><li>odličnu pizzu u konobi San Leonardo ili u pizzerijama Rondo i Aquarius</li><li>Ostale restorane, konobe i agroturizme pronađite u našem direktoriju s kontaktnim podacima i adresama <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/direktorij/buje/restorani" data-type="">restorana u Bujama</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/direktorij/buje/restorani" data-type="">.</a></li></ul><h2>Kupujte…</h2><ul><li>kvalitetne lokalne proizvode cijenjenih vinara i maslinara iz Buja na stazama vina i maslinova ulja ili na obiteljskim gospodarstvima</li><li>domaći med kod brojnih pčelara iz Buja i okolice</li><li>domaće bujsko pivo u pivovari San Servolo</li><li><a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/tartufi/istarski-tartuf-zlata-vrijedan-gurmanski-dragulj" data-type="">istarske tartufe</a> u trgovini Zigante u Bujama</li></ul><h2>Smjestite se...</h2><ul><li>u ekskluzivnom <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/buje/smjestaj/hoteli" data-type="">Lux Casinó Hotelu Mulino</a> na graničnom prijelazu Plovanija i zabavite se u jednom od najljepših kasina u Europi</li><li>u malom obiteljskom hotelu Casa romantica La Parenzana u zelenilu sjeverozapadne Istre u Volpiji</li><li>u naturističkom kampu <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/campingin-kanegra-fkk-umag" data-type="">Camping Kanegra FKK</a> Umag uz more i blagodati netaknute prirode</li><li>u privatnim apartmanima ili kućama za odmor u okolici Buja</li></ul><h2>Noćni život u Bujama...</h2><ul><li>najbolje je doživjeti u društvu prijatelja ili obitelji u brojnim restoranima i agroturizmima Bujštine uz fina domaća jela i vrhunska vina i maslinova ulja</li><li>Ako ste ljubitelj igara na sreću, za vas nema boljeg mjesta od <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/zabava/mulino-centar-igara-i-zabave" data-type="">Casinó Hotela Mulino</a> s jednom od najljepših igračnica u ovom dijelu Europe.</li><li>Pivoljupci će zabavu pronaći u Beer House San Servolo koji uz standardnu ponudu i pivo iz vlastite proizvodnje često nudi i odličnu glazbu uživo</li><li>Noći u Bujama najživlje su za vrijeme održavanja <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/dogadanja/praznik-grozdja" data-type="">Praznika grožđa</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/dogadanja/praznik-grozdja" data-type=""> </a>u rujnu, a posjetitelji mogu sudjelovati u brojnim igrama, degustacijama, glazbi i plesu.</li></ul><h2>U điru…</h2><ul><li>Zabavite se na brojnim vodenim atrakcijama <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/wellness-i-more/aktivnosti-na-vodi/aquapark-istralandia" data-type="">Aquaparka Istralandia</a></li><li>Posjetite Momjan, mjesto prethistorijske prošlosti i saznajte priču o momjanskom kaštelu</li><li>Utrkujte se na popularnom vinskom maratonu Wine Run - Parenzana Magic ili odaberite neku od biciklijada</li><li>Rezervirajte adrenalinski jeep safari kroz divlju unutrašnjost Istre</li><li>Pješačite kroz vinograde i maslinike</li><li>Ljenčarite na šljunčanoj plaži u hladovini borova u Kanegri</li><li>Ili proučite ostale prijedloge za neuobičajen <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://coloursofistria.com/aktivnosti/odmor" data-type="">odmor u Istri</a></li></ul><h2>Najbolje vrijeme za posjet Bujama...</h2>Putnicima željnim istraživanja prošlosti, gastro nomadima, ljubiteljima prirode i biciklistima Buje će pružiti toplo utočište tijekom cijele godine. U proljeće posjetite sajam maslinovih ulja Oleum olivarum ili uživajte u lijepom vremenu na planinskim i biciklističkim stazama. Ljeti se najbolje opustiti uz more i borove u Kanegri ili potražiti svježiji zrak na jednom od brežuljaka Bujštine. Ujesen stiže mlado <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/vino" data-type="">vino</a> koje najbolje prija uz <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/tartufi" data-type="">plodove istarske šume</a> i <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/gastronomija/istarska-jela/tradicija-istarskog-prsuta" data-type="">mesne delicije</a>. Zima nudi lovcima i sakupljačima šumskih plodova brojne mogućnosti za uživanje u istarskim šumama, a svima drugima ukusne menije u brojnim restoranima. Saznajte sve o <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/buje/dogadjanja" data-type="">događanjima</a>, mogućnostima <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/buje/smjestaj/hoteli" data-type="">smještaja</a> i <a target="_self" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/buje/direktorij" data-type="">pružateljima usluga</a> u Bujama. Proučite vremensku prognozu i krenite put Buja.

Što raditi

Izvrstan strateški položaj bujskog brežuljka privukao je drevne stanovnike još u brončano doba. Njihovo je podrijetlo nepoznato, a živjeli su u gradini, utvrđenoj prapovijesnoj naseobini na vrhu brežuljka. U Bujama i okolici pronađeni su ostaci 20-ak takvih gradina. Poznato je da su u željezno doba na njima živjeli Histri, prvi dokumentirani narod na istarskom području.<h2>Buje u rimsko doba</h2>Uspostavnom rimske vladavine u <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/istra">Istri</a> teritorij Buja postaje zemljišni posjed tršćanske kolonije te biva uključen u regiju »Venetia et Histria«. Prapovijesna gradina u to je vrijeme napuštena, no u kasnoj antici ponovno oživljava. Naseljavaju je izbjeglice što uzmiču pred provalama Barbara te Buje postupno poprimaju obilježja utvrđenog srednjevjekovnog grada.<h2>Razdoblje do 13 stoljeća</h2>Nakon pada Zapadnorimskog Carstva i vladavine Ostrogota grad mirnim putem ulazi u sastav Bizantskog Carstva. Ubrzo počinje naseljavanje Slavena, a krajem 8. stoljeća Buje postaju dijelom karolinškog carstva. U dokumentima se grad prvi put spominje 981. godine kao Castrum Bugle, u povelji njemačko-rimskog cara Otona II. U to je vrijeme bujski Kaštel podređen Akvilejskoj patrijaršiji, crkvenoj i upravnoj jedinici u Svetom Rimskom Carstvu.<h2>Mletačka Republika</h2>U 13. stoljeću grad dobiva viši stupanj autonomije i postaje Slobodna komuna. Početkom 15. stoljeća zauzima ga Mletačka Republika aktom o predaji Veneciji potpisanim 1412. godine. Kao odmazda za dugo odolijevanje Mlecima i odanost Akvilejskoj patrijaršiji, po zauzimanju grada srušene su obrambene zidine, utvrde i zvonik. Fortifikacija je ponovno sagrađena nekoliko desetljeća kasnije. Tijekom iduća četiri stoljeća, vladavina Venecije udarila je temelje povijesnom centru grada. Sagrađen je zvonik i velebna crkva Svetog Servula, ali i gradska lođa koja se nalazila na Trgu slobode. Istaknuta godina mletačke vlasti u Bujama svakako je 1427. kada je donijet općinski statut, važan korak u razvoju uređene zajednice. Sastavljen na temelju starijega teksta i po starim običajima, statut je u 139 poglavlja propisao dužnosti načelnika, javnih službenika i građana. U idućim stoljećima grad raste i demografski i gospodarski te ga naseljavaju izbjeglice pred turskim napadima.<h2>Autro-Ugarsko Carstvo i Kraljevina Italija</h2>Propašću mletačkog imperija 1797. godine, Buje nakratko dospijevaju pod francusku vlast, a zatim ulaze u sastav Austro-Ugarske Monarhije. Za vladavine Austrije, u Bujama je sagrađen željeznički kolodvor u čijoj je zgradi danas smješten vatrogasni dom.<h2>Poslijeratno razdoblje</h2>Nakon Prvog svjetskog rata Istra i Buje su pod upravom Kraljevine Italije. Po završetku Drugog svjetskog rata grad i okolica završavaju u Slobodnom Teritoriju Trsta, spornom području koje su dijelom kontrolirali saveznici, a dijelom jugoslavenska vojska. Njegov status je uređen tek 1954. godine kada je dogovoreno da će sjeverni dio Teritorija, Trst i okolica, pripasti Italiji, a južni dio Jugoslaviji, odnosno njenim raspadom, Kopar Sloveniji, a gradovi <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/umag">Umag</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/buje">Buje</a> i <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/novigrad">Novigrad</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.coloursofistria.com/hr/destinacije/hrvatska">Hrvatskoj</a>. Buje su tradicionalno bile sudsko, obrazovno i upravno središte sjeverozapadne Istre. Iako je razvojem turizma ojačao gospodarski značaj obalnih gradova Umaga i Novigrada, Buje su još uvijek središte nekoliko važnih institucija za ovaj dio Istre.

Povijest

Umag

Novigrad

Grožnjan

Oprtalj

Motovun

Istra

Hrvatska

SZ Istra

Brtonigla

Buje

Obiteljska biciklistička avantura u sjeverozapadnoj Istri

Istarski gradovi poput Umaga, Savudrije, Buja i Tribana u svojim imenima nose zanimljivu priču o povijesti. Saznajte što se krije iza imena ovih istarskih gradova!

Turistički vodič za Vaš odmor u Bujama. Saznajte sve o povijesti, događajima, kulturi i umjetnosti, turističkoj ponudi i smještaju u Bujama. 

Buje - Što posjetiti i doživjeti? | Colours of Istria

Što se krije iza imena istarskih gradova

Buje

Odabrane kolekcije

Odabrane kolekcije

Istraži druge destinacije

Istraži druge destinacije