Die Gastronomie in Istrien wird Sie mit Ihrer Vielfalt und Abgestimmtheit begeistert. Die istrianische Küche zeigt im ständigen Wechsel der Jahreszeiten abwechselnd ihr mediterranes und ihr kontinentales Gesicht. Abgerundet werden die Speisen mit hervorragendem
Olivenöl und ausgezeichneten
Weinen. Die kulinarischen Künste offenbaren sich Unabhängig von der Jahreszeit stets kräftig, leidenschaftlich und intensiv. Gönnen Sie Ihren Sinnen Geschmäcker und Düfte des Mittelmeers und genießen Sie die ausgezeichne, nur für Sie zubereiteten istrianischen Gerichte.