Olivenöl

Das Olivenöl, das Symbol des Mittelmeers, war schon immer mehr als nur ein Lebensmittel. Dier Herstellung von Olivenöl in Istrien geht über viele Tausend Jahre zurück und für seine hohe Qualität sind in erster Linie die istrischen Olivenbauern verantwortlich. Bei internationalen Wettbewerben, be denen Sie teilnehmen, trägt das Olivenöl aus Istrien viele der weltbesten Titel und Auszeichnungen. Wenn Sie Urlaub in Istrien machen, lohnt es sich die Olivenstraßen entlang zu fahren und mehr über das Olivenöl und den Olivenbauern, sowie deren Olivenkeller mit Gaststätten zu erfahren.