Dinanzi a voi si trova la lista dei migliori ristoranti in Istria che soddisferanno anche i buongustai più esigenti, offrendo eccellenti specialità della cucina istriana.
La lista è soggetta a modifiche costanti, mentre i ristoranti vengono di anno in anno selezionati in base a criteri complessi: questi includono la qualità e l'innovazione nella preparazione dei cibi, nell'offerta dei vini e la loro presentazione, nell'arredamento degli interni ed esterni, la gentilezza del personale e altri elementi che caratterizzano un servizio di qualità.
Se cercate il meglio della scena gastronomica istriana, questa selezione di top-ristoranti può fungere da eccellente riferimento.