Gourmet-Angebot

15. Festival für Teran und Trüffel

Samstag 17. Oktober - 18. Oktober
Motovun, Motovun
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Das beliebte Teran- und Trüffelfestival kehrt auch in diesem Jahr in einer zweitägigen Ausgabe zurück, und die Termine, die Sie sich unbedingt in Ihren Kalender eintragen sollten, sind Samstag, der 17., und Sonntag, der 18. Oktober.

Der Hauptplatz in Motovun wird erneut zum Leben erweckt mit erstklassigen Weinen, hervorragender Gastronomie, lokalen Produkten und großartiger Unterhaltung – all das im Rahmen der 15. Ausgabe des Festivals, das zwei istrische Schätze feiert: Teran und Trüffel. Notieren Sie sich die Termine und wir sehen uns auf dem schönsten Hügel Istriens!

Das Festival versammelt zahlreiche Aussteller und bietet Verkostungen von Teran, Trüffeln und verschiedenen Delikatessen auf deren Basis. Das Motovuner Festival ist bekannt als Treffpunkt erstklassiger Winzer und Hersteller von Trüffelprodukten sowie von Firmen, die Trüffel ankaufen. Die Besucher erwarten zudem köstliche Gerichte, zubereitet aus diesen enogastronomischen Spezialitäten, begleitet von guter Musik und stimmungsvoller Atmosphäre.

SAMSTAG, 17. OKTOBER

10:00–13:00 Uhr | Kanal (am Fuße von Motovun) – Vorführung der Trüffelsuche
Informationen und Anmeldung: https://forms.gle/RZo4jfAcirig42Vc6 oder per E-Mail an info@tz-motovun.hr

10:00–13:00 Uhr | Kanal (am Fuße von Motovun) – Genusswanderung „Auf den Wegen des Teran“ – Startzeiten: 10:00, 10:30 und 11:00 Uhr
Informationen und Anmeldung: https://forms.gle/F6EgWiBXTXtbXyhx8 oder per E-Mail an mate.tourguide@gmail.com

12:00–20:00 Uhr | Hauptplatz (Festzelt) – Ausstellung, Verkostung und Verkauf von Teran-Wein, Trüffeln, Trüffelprodukten und regionalen Erzeugnissen. Live-Cooking-Show mit Gerichten auf Basis von Trüffeln und Teran-Wein. Live-Musik mit der Mistral Band.

14:00 Uhr | Historische Altstadt – Auftritt der Blaskapelle der Stadt Čabar

14:00–17:00 Uhr | Kultur- und Bildungszentrum Kaštel – Kinderworkshops: Nudelherstellung und Malen

16:00 Uhr | Hauptplatz (Festzelt) – Wiegen und Prämierung des größten Trüffels des Festivals

18:00 Uhr | Hauptplatz – Auftritt der Blaskapelle der Italienischen Gemeinschaft Buje

20:00 Uhr | Hauptplatz (Festzelt) – Party mit GROOVERSI & DJ HOKY

SONNTAG, 18. OKTOBER

10:00–13:00 Uhr | Kanal (am Fuße von Motovun) – Vorführung der Trüffelsuche
Informationen und Anmeldung: https://forms.gle/RZo4jfAcirig42Vc6 oder per E-Mail an info@tz-motovun.hr

11:00–19:00 Uhr | Hauptplatz (Festzelt) – Ausstellung, Verkostung und Verkauf von Teran-Wein, Trüffeln, Trüffelprodukten und regionalen Erzeugnissen. Live-Cooking-Show mit Gerichten auf Basis von Trüffeln und Teran-Wein.

13:00–19:00 Uhr | Hauptplatz – Live-Musik mit der Mistral Band

14:00–17:00 Uhr | Kultur- und Bildungszentrum Kaštel – Kinderprogramm: Nudelherstellung, Malen, Kreativworkshop, Kindervorstellung und Kinderschminken

KOSTENLOSE PARKPLÄTZE UND FREIER EINTRITT

Wenn der Herbst Istrien beherrscht, glitzern die Landschaften in Hunderten von Gelb-, Orange- und Rottönen. Vom Gipfel des Hügels aus betrachtet, überblickt das herbstliche Farbenspiel würdevoll Motovun, die mittelalterliche Stadt mit Blick auf den Motovuner Wald, den Fluss Mirna und das beeindruckende Tal. Im Oktober, wenn diese beiden Delikatessen ihre höchste Qualität erreichen, findet hier das Teran- und Trüffelfestival statt, das den Teranwein – dessen beste Exemplare aus dem Gebiet von Motovun stammen – mit dem Trüffel verbindet, dem istrischen unterirdischen Schatz aus dem Motovuner Wald, ohne den die heutige Gourmetküche unvorstellbar wäre.

Vistit Motovun

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#rezepturen
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