Bookmark
Dodaj u Moje putovanje
Icon
Podijeli
Gourmet ponuda
SZ Istra

Guinnessov tartuf

Istra se diči još jednom zanimljivošću – kad je o tartufima riječ, upravo je ovdje izrastao jedan od najvećih ikad ubranih tartufa na svijetu, težak oko 1,31 kg. Pronašli su ga ovdašnji ugostitelj Giancarlo Zigante i njegova kujica Diana 2. studenog 1999. godine nedaleko od Buja te je uvršten u znamenitu Guinnessovu knjigu rekorda kao najveći dotad nađeni tartuf na svijetu.

Svjetski centar tartufa

Guinnessov tartuf izrađen je u bronci i replika je izložena u prodavaonici domaćih proizvoda Zigante tartufi u Livadama gdje je možete pogledati dok budete istraživali Istru na putu od Vižinade ili Buzeta prema Motovunu i dalje sve do Oprtlja.
Ziganteov bijeli tartuf, nazvan Millenium, mogao je na tržištu postići cijenu zlata. No, duh sloge i zajedništva, toliko tipičan za ovaj kraj, namijenio mu je drukčiju sudbinu. Pripremljen je i konzumiran upravo u Istri, gdje je i pronađen, a događaji i proslave svjetskog rekorda pomogli su da se malo mjesto Livade prepozna kao svjetski centar tartufa.
Tags:
#tartufi
Arrow pointing up
Prijavi se na newsletter
Budi u toku
Image