Idealan datum za izlet sjeverozapadnom
Istrom je
Dan otvorenih vinskih podruma koji se u svijetu tradicionalno priređuje posljednje nedjelje u svibnju. Toga dana vinari širom otvaraju vrata svojih carstava i, od jutra do večeri, nude ono najbolje iz svoje radinosti -
vrhunsko istarsko vino, dočekujući rijeke gostiju i degustatora s mnogo elana i pažnje.
Budući da se u maloj regiji
Umag-
Novigrad nalazi velik broj vrhunskih podruma, prepoznatih i u inozemstvu, nema sumnje da ćete u njima kušati neka od najboljih vina što se u ovom trenutku nude u
Hrvatskoj. Vrijedi probati izvrsne autohtone sorte, bijelu istarsku
malvaziju i crveni
teran, a naročito
momjanski muškat, specifičan za usko područje oko Momjana kraj
Buja, gdje se proizvodi u svojoj najboljoj varijanti.
Vina sjeverozapadne Istre nisu samo osvajači medalja, već svako od njih prati i poneka zanimljiva priča, anegdota ili ideja. Vinski podrumi su najčešće obiteljska gospodarstva pa obilazak znači i upoznavanje s obiteljskom tradicijom i poviješću.