Idealen čas za izlet v severozahodno
Istro je
Dan odprtih vinskih kleti, ki se že tradicionalno prireja zadnjo nedeljo v maju. Na ta dan vinogradniki na široko odpirajo vrata svojega kraljestva in od jutra do večera ponujajo najboljše iz svoje dejavnosti –
vrhunsko istrsko vino, pričakujoč reke gostov in pokuševalcev z veliko vnemo in pozornostjo.
Ker je v majhni regiji
Umag-
Novigrad veliko vrhunskih vinskih kleti, poznanih tudi v tujini, ni dvoma, da boste v njih pokušali nekatera izmed najboljših vin, ki se v tem trenutku ponujajo na
Hrvaškem. Vredno je poskusiti izvrstne avtohtone sorte: belo istrsko
malvazijo, rdeči
teran in še posebej
momjanski muškat, ki je značilen za ozko področje okoli Momjana pri
Bujah, kjer ga pridelujejo v njegovi najboljši različici.
Vina severozahodne Istre ne osvajajo samo medalj, ampak vsakega med njimi spremlja tudi zanimiva zgodba, anekdota ali ideja. Vinske kleti so najpogosteje v lasti družin, zato njihov obisk pomeni spoznavanje z družinsko tradicijo in zgodovino.
Dan vina v Istri je pravi festival, na katerem v lagodnem razpoloženju pripovedujejo čarobne zgodbe o nastanku vina in njegovi tradiciji. Posvečena kulturi vina je zadnja nedelja v maju prava priložnost za potovanje skozi slikovite podobe pokrajine in vinska bogastva severozahodne Istre.