Buje

Plodno območje Buj predstavlja blago hribovito področje s sredozemskim podnebjem. Že od davnih časov je posejano z vinogradi in oljčnimi nasadi, ki ustvarjajo tipično istrsko pokrajino.

Žametni griči so bili naseljeni že v bronasti dobi, svoje prazgodovinske utrdbe so tukaj gradili Histri, Rimljani pa kolonije. Enega izmed najlepših pogledov na zeleno Istro pa krasi nekdaj mogočen srednjeveški grad na strmi vzpetini Momjan.

Tu leži tudi ena izmed najbolj ohranjenih vinskih cest na Hrvaškem, kjer je kar 23 znanih pridelovalcev vina, zadovoljstvo pa je raziskati tudi poti olivnega olja, na katerih lahko ob prijetnih degustacijah izveste vse o pridelavi in predelavi teh dragocenih plodov.