Novigrad – Cittanova: il fascino dell’Istria tra mare, storia e sapori

Sulla costa occidentale dell’Istria, tra vigneti, uliveti e il mare aperto, si trova Novigrad – Cittanova, una piccola città di mare che conquista con la sua atmosfera rilassata, la ricca gastronomia e il vero spirito mediterraneo.

Anche se d’estate è vivace e animata, molti visitatori scoprono che la primavera e l’autunno mostrano il lato più autentico di Cittanova: temperature miti, colori intensi della natura e un ritmo di vita più lento. Il nome italiano Cittanova racconta già molto della sua storia.

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L’Istria autentica sul mare. Cittanova è uno di quei luoghi dove la vita si svolge all’aperto: nelle vie del centro storico, lungo la riva e nelle piazze affacciate sul mare. Il centro storico si trova su una piccola penisola circondata dal mare e dalle antiche mura medievali del XIII secolo. Le sue strade colorate ospitano piccole piazze, gallerie, ristoranti e caffè dove si respira l’autentico stile di vita mediterraneo. La tradizione della pesca è ancora molto viva.

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I sapori dell’Istria. La gastronomia è uno dei motivi principali per visitare Cittanova. Pesce fresco e frutti di mare, come capesante e calamari, olio extravergine di oliva di altissima qualità e vini istriani si possono degustare nei circa quaranta ristoranti della città. Anche le degustazioni di vino e olio presso i produttori locali rappresentano un’esperienza autentica, che permette di conoscere più da vicino la tradizione gastronomica dell’Istria.

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Primavera e autunno – il momento perfetto per scoprire l’Istria. In primavera la campagna intorno a Cittanova si colora di verde grazie ai vigneti e agli uliveti. Il clima mite è ideale per passeggiate, ciclismo ed escursioni nella natura. L’autunno regala colori caldi, temperature piacevoli e la possibilità di fare il bagno in mare fino alla fine di ottobre.

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Eventi che rendono speciale il soggiorno. Tra gli eventi più interessanti spicca NOVA Eroica Istria (1–2 maggio), un evento ciclistico internazionale dedicato al gravel che attraversa i suggestivi paesaggi dell’Istria nord-occidentale.

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Il Park Food Fest si svolge a fine maggio (22–23 maggio) e nuovamente in autunno (30–31 ottobre). Durante il festival il parco cittadino si trasforma in un vivace punto d’incontro dove gustare street food creativo, vini locali e birre artigianali. Un altro evento molto apprezzato è Wine & Walk by the Sea (26 settembre), una passeggiata panoramica lungo la costa con degustazioni di vini e specialità gastronomiche.

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