Po prvi put
Hook & Cook Festival seli na sjever Istre – u samo srce ribarskog mjesta Karigador. Veliku zaslugu za dolazak ovog jedinstvenog gastro-glazbenog događaja ima turistička zajednica
Brtonigle, koja je prepoznala priliku da Karigador postane nova kulisa spoja vrhunskih okusa, glazbe i autentične atmosfere.
Ovo izdanje donosi i posebne goste: Petar Tucman, zvijezda MasterChefa i glavni chef zagrebačkog kultnog bistroa Tender, predstavit će svoj prepoznatljiv stil u kojem tradicionalna kuhinja susreće talijansku finesu i dašak koktel kulture. Na DJ pultu izmjenjivat će se DJ Neeksha i DJ Dazz, pretvarajući rivu od zalaska sunca do zvjezdane noći u plesni podij uz svjetske groove ritmove, funk i zarazne beatove. Za osvježenje će se pobrinuti ekipa iz Bura Brew, s ledom ohlađenim craft pivima na točenju.
Datum je označen – ostaje samo okupiti ekipu i doći gladan.
Hook & Cook – više od festivala
Još od 2016. godine, kada je u Medulinu održano prvo izdanje, Hook & Cook nije samo festival, već manifestacija zajedničkog načina života. Spaja turiste i lokalno stanovništvo u opuštenoj atmosferi, bez kompromisa i bez klišeja: nema sponzorskih šatora, plastike ni lažnih osmijeha – samo prava hrana, prava glazba i ljudi koji imaju „soli u ruci i u glavi“.
Potencijal ovog festivala prepoznali su brojni chefovi, proizvođači hrane, vinari i pivari koji svake godine sudjeluju i pridonose njegovom rastu. Suština Hook & Cooka je u suradnji vrhunskih kuhara koji kreiraju autorske riblje specijalitete od svježeg lokalnog ulova, pretvarajući ribarsku obalu u scenu za jedinstven gastronomski i glazbeni doživljaj.