Aminess Cooking with Class by David Skoko

David Skoko ist nicht nur ein Fischersohn, Inhaber einer erfolgreichen Konoba und Spitzenkoch. Er ist vor allem eine warme und charismatische Persönlichkeit, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft für das Essen gerne weitergibt. Sein Markenzeichen sind Fischgerichte, bei denen er die Tiere vom Kopf bis zum Schwanz verwertet, und er wird Ihnen noch viele weitere Tricks und Geheimnisse des Fachs verraten. Versäumen Sie daher nicht die Gelegenheit, von den Besten zu lernen!

Die Kochworkshops unter Anleitung des Superstars der kroatischen Gourmetszene David Skoko, die die Aminess Hotels & Resorts organisieren, haben bereits Tradition. Sie finden in der Küche des Aminess Maestral Hotels in Novigrad statt und ein Workshop dauert vier Stunden, in denen Sie lernen, mehrere Speisen aus lokalen Zutaten zuzubereiten. Die Gruppen bestehen aus höchstens 16 Teilnehmern, sodass Sie Davids volle Aufmerksamkeit genießen. Außer dem Kochkurs erwartet Sie auch eine Einführung in die Herstellung von Olivenöl und eine Verkostung des Vergal, eines der besten kroatischen Öle, von dem Sie auch ein Fläschchen als Geschenk mitnehmen dürfen.

Neben dem Workshop können Sie auch ein besonderes Paket mit Unterkunft in dem Spitzenhotel Aminess Maestral buchen und Ihre Batterien in der Freizeit im Wellnesscenter mit Pool und Sauna neu aufladen. Darüber hinaus können Sie im hoteleigenen Fitnesscenter oder in der näheren Umgebung, die zu Rad- und Wandertouren in der Natur einlädt, an Ihrer Fitness arbeiten. In einer Entfernung von nur zehn Gehminuten erwartet Sie das charmante Novigrad mit zahlreichen Angeboten, die Ihr kulinarisches Wochenende abrunden!