

Vi invitiamo a partecipare all’edizione di quest’anno della manifestazione Oleum Olivarum, che si terrà a Buie il 18 aprile, e con la vostra partecipazione contribuirete alla valorizzazione e allo sviluppo dell’olivicoltura in tutta la nostra regione e oltre.
Ogni campione consegnato verra sottoposto ad analisi chimica. Mentre per l’analisi organolettica, avranno la precednza i campioni che presentano la minore percentuale di acidi grassi insaturi ed i quali hanno una maggiore quantità d’olio extravergine d’oliva. Per gli altri compioni entranti comunque nella categoria degli extra vergini, verranno consegnati i diplomi.
I campioni dovranno essere consegnati in bottiglie senza etichetta nelle quantità di:
0,5 L (per l’analisi sensoriale)
0,5 L (per l’analisi chimica)
I campioni si ricevono dal 2 al 5 marzo 2026 presso la portineria dell’amministrazione comunale a Buie, Città di Buie, Via Istria n. 2, dalle ore 9.00 alle 13.00, e mercoledì 4 marzo dalle ore 10.00 alle 16.30.
La partecipazione ammonta a 50,00 € il pagamento si può effettuare su conto corrente del Ente per il turismo di Buie, IBAN: HR91 2380 0061 1450 0321 0,
modelo HR67, – con il Vostro codice personale.
I campioni possono essere recapitati anche via posta al seguente indirizzo: Grad Buje, Istarska br. 2, 52460 Buje, fino al 10 marzo 2026.
Il modulo di iscrizione da compilare può essere scaricato qui:
Contatti utili:
Valter Bassanese 098 224 101
Città di Buie 052 772 122
Nino Činić 091 529 55 21
E-mail: info@tzg-buje.hr, oppure nino.cinic@gmail.com
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