Un evento dedicato alla prelibatezza autunnale del bosco - i funghi, uno dei più grandi eventi autunnali nella zona dell'Istria nordoccidentale.

A fine ottobre, Verteneglio torna a celebrare il tesoro autunnale del bosco — il fungo, con una delle manifestazioni più importanti dell’Istria nord-occidentale. L’edizione di quest’anno si terrà il 25 e 26 ottobre in Piazza San Zenone.

La due giornate, interessanti e di carattere formativo, dedicate a tutti gli amanti dei funghi, della natura e delle attività all'aperto, con l'obiettivo di conoscere meglio il mondo della micologia e sensibilizzare sull'importanza di conservare, raccogliere e riconoscere numerose specie di funghi e il significato dei funghi.

Quattro laboratori per bambini e adulti

Il programma di sabato propone due laboratori: alle ore 14 il Pumpkin Art Lab, durante il quale i bambini intaglieranno le zucche e realizzeranno decorazioni a tema Halloween, seguito alle ore 17 dallo Chef’s Table con Gaia Zec e Ana Gergorić. Insieme alle due giovani chef, i partecipanti prepareranno pasta fresca fatta in casa e un menu di quattro portate ispirato agli ingredienti autunnali, per poi condividere una cena accompagnata dai vini dei produttori locali.

Domenica 25 ottobre, alle ore 14, si terrà Kids Cookie Lab by Veganistra, condotto da Sanja Bilas, durante il quale i più piccoli prepareranno dolci a base di zucca, castagne e cioccolato. Il programma si concluderà alle ore 17 con Zimnica by Gushtaona Barboj, un laboratorio in cui i partecipanti impareranno a preparare verdure sott’aceto, composte e marmellate, portando a casa le proprie conserve.

+9

Vedi galleria