Gli abitanti di Verteneglio si occupano di agricoltura da sempre e nel corso del tempo hanno creato l’abitudine di acquistare frutta e verdura di stagione dal vicino di casa o dal coltivatore più vicino. Procurandosi ingredienti freschi a chilometro zero, la gente del posto e i visitatori contribuiscono non solo alla produzione locale e all’agricoltura biologica, ma anche alla riduzione dell’inquinamento causato dai trasporti.
Che cosa si può acquistare?
L’offerta dipende dalla stagione. In primavera si possono acquistare ravanelli, spinaci, patate, insalate, fragole e ciliegie. D’estate troverete pomodori, zucchine, peperoni, cetrioli, meloni, angurie, nettarine e fichi. L’offerta autunnale comprende zucche, barbabietole, mele e uva, quella invernale invece cavoli, cavoli cappuccio e broccoli. Verteneglio è nota per i suoi pluripremiati viticoltori e olivicoltori, tra cui figura in particolare la cantina Veralda che produce vini e oli d’oliva biologici.
PRODUTTORI LOCALI DI FRUTTA E VERDURA
Aziende agricole a conduzione famigliare:
OPG Klarić
Sv. Križ 8,
Brtonigla
M: +385 (0)99 731 7589
OPG Antonac Rozana
Nova Vas 65,
Nova Vas
M: +385(0)91 794 3912
OPG Marino Cecco
Nova Vas 22,
Nova Vas
M: +385 (0)91 5014 56325
OPG Šlajner
Radini 1,
Radini
M: +385 (0)99 630 0003
E: info@inistria.eu
OPG Cecco Antonio
Nova Vas 22,
Brtonigla
M: +385 (0)95 913 1390
M: +385 (0)99 753 5961 deboracecco@gmail.com