Der Guinness Trüffel

Istrien rühmt sich mit noch einer Sehenswürdigkeit – wenn die Rede von Trüffeln ist, genau hier wuchs einer der größten je gepflückten Trüffel der Welt, etwa 1,31 kg schwer. Gefunden haben ihn die hiesigen Gastwirte Giancarlo Zigante und seine Hündin Diana am 2. November 1999 unweit von Buje und er wurde in das berühmte Guiness Buch der Rekorde als größter bis dahin gefundener Trüffel auf der Welt eingereiht.

Weltzentrum der Trüffel

Der Guinness Trüffel wurde in Bronze angefertigt und die Replik ist im Verkaufsraum für heimische Produkte Zigante Trüffel in Livade ausgestellt, wo Sie diese besichtigen können, während Sie Istrien auf dem Weg von Vižinada oder Buzet in Richtung Motovun und weiter ganz bis Oprtalj erkunden.

Der weiße Trüffel von Zigante, genannt Millennium, hätte auf dem Markt den Preis von Gold erreichen können. Aber der Geist der Einheit und der Gemeinschaft, so typisch für diese Gegend, hat ihm ein anderes Schicksal zugedacht. Er wurde eben in Istrien, wo er auch gefunden wurde, zubereitet und konsumiert, und die Ereignisse und die Feier des Weltrekords halfen dabei, dass der kleine Ort Livade als Weltzentrum des Trüffels erkannt wurde.

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