Hook & Cook prihaja v Karigador

Prvič doslej se bo festival Hook & Cook zasidral na severu Istre – v središču ribiške vasice Karigador. Velika zasluga gre turistični skupnosti Brtonigla, ki je prepoznala priložnost in pripeljala ta edinstven gastro-glasbeni dogodek tudi na sever.

Tokratna izdaja prinaša še dodatno iskrico: Petar Tucman, zvezda MasterChefa in glavni chef zagrebškega kultnega bistroja Tender, bo predstavil svoj slog, kjer se tradicija sreča z italijansko fineso in pridihom koktajl kulture. Za glasbeni utrip bosta poskrbela DJ Neeksha in DJ Dazz, ki bosta pomol spremenila v plesišče – od sončnega zahoda do zvezdne noči, ob ritmih funka, groove in neustavljivih beatov. Za osvežitev pa bo na pipi Bura Brew s svojim ledeno hladnim craft pivom.

Datum je določen – zdaj le še zberite družbo in pridite lačni.

Hook & Cook – več kot festival
Od 2016 v Medulinu Hook & Cook ni zgolj festival, ampak manifestacija skupnega načina življenja. Združuje domačine in obiskovalce v sproščenem vzdušju, brez kompromisov in klišejev: brez sponzorskih šotorov, brez plastike, brez lažnih nasmehov – samo prava hrana, prava glasba in ljudje, ki imajo »sol v rokah in v glavi«.

Potencial festivala so prepoznali številni chefi, pridelovalci hrane, vinarji in pivovarji, ki se mu vsako leto pridružijo. Bistvo Hook & Cooka je sodelovanje vrhunskih kuharjev, ki ustvarjajo avtorske ribje jedi iz svežega lokalnega ulova, s čimer ribiški pomol postane oder za edinstveno gastronomsko in glasbeno izkušnjo.