Hook & Cook arriva a Carigador

Hook & Cook festeggia 10 anni con alta gastronomia e musica a Carigador

Per celebrare il 10° anniversario di Hook & Cook, a Carigador arriva il rinomato chef Ivan Temšić. Conosciuto come vincitore di MasterChef 2021 e per il suo lavoro creativo presso Noel Street a Zagabria, porterà un’esperienza gastronomica speciale sul mare.

Gli ospiti potranno vivere una serata all’insegna di sapori raffinati, piatti creativi e una rilassata atmosfera estiva.

La colonna sonora della serata, dal tramonto in poi, sarà curata da Gram Zvuka, Evan FDance (Forbidden Dance Records) e Neeksha, per accompagnare un’esperienza unica.

Il menu proporrà ostriche fresche, vini naturali Natura Vini, birre artigianali Bura Brew e cocktail Barun Biljni Liker – tutto ciò che serve per una perfetta serata estiva.

Hook & Cook – più di un festival
Dal suo esordio nel 2016 a Medolino, Hook & Cook è molto più di un festival – è una manifestazione di uno stile di vita condiviso. Riunisce locali e turisti in un’atmosfera autentica, senza compromessi e senza cliché: niente tende degli sponsor, niente plastica, niente sorrisi finti – solo cibo vero, musica vera e persone vere con “il sale nelle mani e nella testa.”
Il potenziale del festival è stato riconosciuto da numerosi chef, produttori, viticoltori e birrai, che ogni anno vi partecipano. La sua essenza sta nella collaborazione tra grandi chef che presentano piatti di pesce d’autore preparati con pescato fresco locale, trasformando il molo in un palcoscenico per un’esperienza gastronomica e musicale unica.

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