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15. Festival del Teran e del Tartufo

Sabato 17 ottobre - 18 ottobre
Montona, Montona
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Il celebre Festival del Teran e del Tartufo torna anche quest’anno con un’edizione di due giorni, e le date da segnare assolutamente sul calendario sono sabato 17 e domenica 18 ottobre.

La piazza principale di Montona prenderà nuovamente vita con vini d’eccellenza, gastronomia straordinaria, prodotti locali e divertimento assicurato – tutto questo nell’ambito della 14ª edizione del festival che celebra due gemme istriane: il teran e il tartufo. Segnatevi le date e ci vediamo sulla collina più bella dell’Istria!

SABATO 17 OTTOBRE

10:00–13:00 | Kanal (ai piedi di Montona) – Dimostrazione di ricerca del tartufo
Informazioni e iscrizioni: https://forms.gle/RZo4jfAcirig42Vc6 oppure via e-mail: info@tz-motovun.hr

10:00–13:00 | Kanal (ai piedi di Montona) – Passeggiata ricreativa “Lungo i sentieri del Terrano” – partenze alle 10:00, 10:30 e 11:00
Informazioni e iscrizioni: https://forms.gle/F6EgWiBXTXtbXyhx8 oppure via e-mail: mate.tourguide@gmail.com

12:00–20:00 | Piazza principale (tendone) – Esposizione, degustazione e vendita di vino Terrano, tartufi, prodotti a base di tartufo e prodotti locali. Show cooking con piatti a base di tartufo e Terrano. Musica dal vivo con il gruppo Mistral.

14:00 | Centro storico – Esibizione della banda musicale della città di Čabar

14:00–17:00 | Centro culturale ed educativo Kaštel – Laboratori per bambini: preparazione della pasta e pittura

16:00 | Piazza principale (tendone) – Pesatura e proclamazione del tartufo più grande del festival

18:00 | Piazza principale – Esibizione della banda musicale della Comunità degli Italiani di Buie

20:00 | Piazza principale (tendone) – Festa con GROOVERSI & DJ HOKY

DOMENICA 18 OTTOBRE

10:00–13:00 | Kanal (ai piedi di Montona) – Dimostrazione di ricerca del tartufo
Informazioni e iscrizioni: https://forms.gle/RZo4jfAcirig42Vc6 oppure via e-mail: info@tz-motovun.hr

11:00–19:00 | Piazza principale (tendone) – Esposizione, degustazione e vendita di vino Terrano, tartufi, prodotti a base di tartufo e prodotti locali. Show cooking con piatti a base di tartufo e Terrano.

13:00–19:00 | Piazza principale – Musica dal vivo con il gruppo Mistral

14:00–17:00 | Centro culturale ed educativo Kaštel – Spazio bambini con attività di preparazione della pasta, pittura, laboratori creativi, spettacolo per bambini e truccabimbi.

PARCHEGGIO GRATUITO E INGRESSO GRATUITO

Il festival riunisce numerosi espositori e offre degustazioni di teran, tartufi e varie prelibatezze a base di questi prodotti. Il festival di Montona è conosciuto come punto d’incontro per i migliori vignaioli e produttori di prodotti a base di tartufo, nonché per le aziende che si occupano dell’acquisto dei tartufi. I visitatori potranno gustare anche piatti preparati con queste specialità enogastronomiche, accompagnati da musica e da un’atmosfera unica.

Quando l’autunno invade l’Istria, i suoi paesaggi brillano in centinaia di sfumature di giallo, arancione e rosso. Dalla cima della collina, questo spettacolo autunnale osserva con maestà Montona, città medievale con vista sulla foresta di Montona, sul fiume Mirna e sulla sua incantevole valle. In ottobre, quando queste due delizie raggiungono il loro apice, si svolge il Festival del Teran e del Tartufo, che collega il vino Teran – i migliori esemplari provengono proprio dall’area di Montona – con il tartufo, il tesoro sotterraneo istriano della foresta di Montona, senza il quale la cucina gourmet odierna sarebbe impensabile.

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Tags:
#ricette
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