Mandrač Hafen & Park novigradskih ribara, 13:00 - 20:00
Gourmet-Angebot
Park Food Fest
Schließen Sie sich uns für ein zweitägiges kulinarisches Event im charmanten Hafen von Mandrač!
Das Park Food Fest kombiniert das Beste aus Street Food und Show Cooking, um ein einzigartiges und köstliches Erlebnis für alle Arten von Food-Liebhabern zu bieten. Bekannte Restaurants aus Novigrad und anderen Teilen von NW Istrien präsentieren ihre kreativen Gerichte, die aus frischesten lokalen Zutaten hergestellt und als Gourmet-Köstlichkeiten für Besucher angeboten werden.
Mit einer wunderschönen Aussicht auf das Meer und einer lebhaften Energie wird die Festival-Atmosphäre genauso verlockend sein wie das Essen selbst. Der Street-Food-Ansatz zum Kochen beim Novigrad Park Food Fest übertrifft die etablierten kulinarischen Regeln und Prinzipien und bietet ein komplett neues, vielfältiges und einzigartiges Gourmet-Erlebnis. Genießen Sie die Aromen von NW Istrien, während die Köche die moderne und kreative Seite der istrischen Gastronomie demonstrieren und gleichzeitig den traditionellen Kochprinzipien treu bleiben.
Das Thema dieser Herbstausgabe des Park Food Fest ist die istrische Küche, was bedeutet, dass Sie eine große Auswahl an lokalen Gerichten auf Fisch-, Meeresfrüchte-, Fleisch- und Wildpflanzenbasis erwarten können. Von mittags bis abends können Besucher kulinarische Darbietungen im alten Stadthafen und im wunderschönen Park Novigradskih ribara genießen. Darüber hinaus steht eine reiche Auswahl an weißen und roten Weinen aus NW Istrien und lokale Craft-Biere zur Verfügung, um die Gerichte zu ergänzen.