
Zum 10-jährigen Jubiläum von Hook & Cook kommt der renommierte Chefkoch Ivan Temšić nach Karigador. Bekannt als Gewinner von MasterChef 2021 und als einer der kreativen Köpfe hinter Noel Street in Zagreb, wird er die Gäste mit einem besonderen kulinarischen Erlebnis begeistern.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller kreativer Gerichte, außergewöhnlicher Aromen und entspannter Sommeratmosphäre am Meer.
Für die musikalische Stimmung ab Sonnenuntergang sorgen Gram Zvuka, Evan FDance (Forbidden Dance Records) und Neeksha und schaffen den perfekten Soundtrack für einen unvergesslichen Abend.
Auf der Speisekarte stehen frische Austern, Naturweine von Natura Vini, Craft-Biere von Bura Brew und Cocktails von Barun Biljni Liker – alles, was zu einem perfekten Sommerabend gehört.

Hook & Cook – mehr als nur ein Festival
Seit seiner Premiere 2016 in Medulin ist Hook & Cook weit mehr als ein Festival – es ist eine Lebensart. Es vereint Einheimische und Gäste in entspannter Atmosphäre – ohne Kompromisse, ohne Klischees: keine Sponsorenzelte, kein Plastik, keine falschen Lächeln. Stattdessen echte Musik, echtes Essen und echte Menschen mit „Salz in den Händen und im Kopf“.
Das Potenzial des Festivals haben viele Köche, Produzenten, Winzer und Brauer erkannt, die jedes Jahr teilnehmen. Der Kern von Hook & Cook liegt in der Zusammenarbeit von Spitzenköchen, die einzigartige Fischgerichte aus frischem lokalem Fang präsentieren und so die Fischerpier in eine Bühne für ein unvergessliches kulinarisch-musikalisches Erlebnis verwandeln.

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