Fish auf dem Tisch

Des Projektes „Good local seafood for a unique gastronomic experience and a healthy childhood / Hochwertige lokale Meeresfrüchte für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis und eine gesunde Kindheit“ (Akronym: GOOD SEAFOOD).

Das langfristige Ziel des GOOD SEAFOOD-Projekts ist es, das Bewusstsein der Bürger der Gemeinde Brtonigla-Verteneglio für die Wichtigkeit des Verzehrs lokales Fischarten zu stärken und die Einwohner und Besucher mit den traditionellen kulinarischen Rezepten dieser Gegend vertraut zu machen, um den Verzehr von einheimischen Fischen und anderen Meereslebewesen anzuregen.

Die Gemeinde Brtonigla-Verteneglio hat erfolgreich ein EU-Projekt beim FLAG-Wettbewerb zur Umsetzung der Teilmaßnahme 4.2.1 „Beihilfe von Aktivitäten zur Sensibilisierung der Einwohner für den Verzehr von Fisch und anderen Meereslebewesen“ eingereicht.

Neben der Gemeinde sind folgende Partner am Projekt beteiligt: Kindergarten „Kalimero“ und Tourismusverband der Gemeinde Brtonigla.

Der Gesamtwert des Projekts beträgt 249.594,15 HRK (33.126,84 EUR) und wurde aus einer öffentlichen Quelle im Rahmen der Maßnahme III.3. „Umsetzung lokaler Entwicklungsstrategien – von FLAG unterstützte Maßnahmen“ aus dem Operationellen Programm für Seewesen und Fischerei der Republik Kroatien für den Programmzeitraum 2014 – 2020 kofinanziert. Die Kofinanzierung beträgt 249.594,15 HRK (33.126,84 EUR), davon 85% aus der EU und 15% aus der Republik Kroatien.