Über dem Tal des längsten istrischen Flusses Mirna, 277 Meter über dem Meeresspiegel, befindet sich die bekannteste und attraktivste istrische Stadt Motovun (ital. Montona), deren Aussicht eines der berühmtesten Symbole des Landesinneren Istriens ist.
Die Aussicht auf Motovun wird von der mächtigen Stadtmauer und dem 27 Meter hohen romanisch-gotischen Glockenturm mit Zinnenkranz aus dem 13. Jahrhundert, der sich neben der Pfarrkirche des hl. Stephanus, erster Märtyrer, aus dem 17. Jahrhundert befindet, dominiert. Auf dem zentralen Stadtplatz befindet sich auch ein romanischer Kommunalpalast aus dem 13. Jahrhundert – das größte profane Gebäude Istriens aus dieser Zeit. Insgesamt finden Sie in der Altstadt von Motovun 26 geschützte Kulturdenkmäler, weshalb die kulturhistorische Gesamtheit Motovuns den Status eines geschützten Kulturgutes hat.
Neben seinem reichen kulturhistorischen Erbe prahlt Motovun stolz mit der lokalen Gastronomie – autochthone Delikatessen, traditionelle istrische Gerichte und Spezialitäten mit frischen Trüffeln aus dem Wald von Motovun, dem größten einzigartigen Fundort weißer Trüffel (lat. Tuber Magnatum Pico) der Welt.
Motovun ist eine bekannte Weindestination sowie eine außergewöhnliche Mikrolage mit ausgezeichneten preisgekrönten Winzern. Sie zeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir aus: eine optimale Kombination aus weißer Erde, die Mineralität verleiht, fantastische Exposition der Weinberge, erhebliche Temperaturunterschiede und ausreichend Wind.
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