Park Food Fest

Der Park Food Fest ist das perfekte Event für Feinschmecker, denn hier kommen die besten Aromen Istriens auf den Teller und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Einige der beliebtesten Restaurants aus Novigrad und anderen Teilen Nordwest-Istriens präsentieren ihre kreativen Gerichte, die mit den frischesten regionalen Zutaten zubereitet und als gehobenes Street Food serviert werden – ideal, um sie beim Erkunden des historischen Hafens und des angrenzenden Parks zu genießen.

Mit atemberaubendem Blick auf das Meer und einer lebendigen Atmosphäre von Mittag bis Abend erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an lokalen Spezialitäten – von Fisch und Meeresfrüchten über Fleischgerichte, hausgemachte Pasta bis hin zu saisonalen Produkten aus dem grünen Istrien. Neben exquisiten Speisen gibt es eine große Auswahl an weißen und roten Weinen aus Nordwest-Istrien sowie lokal gebraute Craft-Biere.

Erleben Sie die Aromen Nordwest-Istriens, indem Sie Gerichte probieren, die von Spitzenköchen mit modernem und kreativem Touch zubereitet werden – stets im Einklang mit den traditionellen Kochprinzipien der Region. Mehrmals während des Festivals finden Live-Cooking-Shows statt, bei denen die talentiertesten Köche Novigrads und Restaurantbesitzer aus der Region ihr Können unter Beweis stellen. Schauen Sie zu, wie typische istrische Spezialitäten mit frischen, regionalen Zutaten direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.

Das Festival wird von mitreißender Live-Musik und ausgelassener Stimmung begleitet und bringt Einheimische sowie Gäste aus Kroatien und dem Ausland zusammen. Auch an die jüngsten Besucher ist gedacht: Ein unterhaltsames Programm mit Kindervorstellungen und kreativen Workshops findet im großzügigen und sicheren Fischerpark von Novigrad statt.

Ob zum Mittagessen, Abendessen oder für einen schnellen Snack – der Park Food Fest ist ein Event, das Sie nicht verpassen sollten! Herzlich willkommen und guten Appetit!