Istrien ist das Blau des Sommers und ein sonniger Strand, der schwere Geruch der Erde und ein nebeliges Tal, eine gepflasterte Straße und das Grün des Waldes, der traditionelle Tanz „Balun“ und ein Jazzfestival, ein einsamer Leuchtturm und ein Hollywood-Filmset.
Man setzt sich ins Auto und in nur wenigen Stunden landet man auf einem anderen Planeten. Egal, ob Sie aus Zagreb, Ljubljana, Wien oder Mailand anreisen, Sie lassen das Getümmel der Großstadt, das Grau und die Verpflichtungen in nur einem Augenblick hinter sich.
Istrien ist zu jeder Jahreszeit schön und jede Jahreszeit hat ihre besonderen Eigenschaften.
FRÜHJAHR
Zeit für den Duft von Blumen und das Erwachen der Erde
Das Wetter ist sonnig, warm und die Menschenmengen des Sommers sind noch weit entfernt. Dies ist die ideale Zeit zum Fotografieren. Ich genieße die langen Spaziergänge mit dem Fotoapparat, wo ich nicht mit Tausenden Menschen um jedes Motiv kämpfen muss. Das Licht ist scharf und kontrastreich und hebt somit perfekt die steinigen Sezessionsfassaden und die alten Glockentürme voneinander ab. Dies ist ein altertümlicher Rhythmus, den ich auffange und mit mir nach Hause trage, der in den roten Dächern und dem Blau des Himmels verewigt ist.
Das Chlorophyll in der Luft spiegelt sich auf den Tellern mit dem vollen Geschmack des Olivenöls und des frischen Spargels wieder. Fisch, Boškarin-Rind vom Grill und kalter Wein passen am besten nach einer Wanderung oder einer langen Fahrradfahrt. Zum Abschluss, ein Spaziergang am Meer und ein guter Espresso sind nur eine Erinnerung daran, weshalb ich so schnell wie möglich wieder hierher zurückkehren möchte. Denn der Sommer ist ein Muss.
SOMMER
Zeit für einen Cocktail am Strand und 30 Sprachen an den Hängen der Stadt Motovun
Lass uns zum Festival gehen! Theater, Film, Sardinen, Tomaten, Wein und Schnaps, Tennis und Radfahren. Mein Urlaub dauert nie so lange wie ich möchte, da die Zeit im Sommer viel zu schnell vergeht. Das Motovun Filmfestival, das charmanteste in ganz Kroatien, das Theaterfestival in Umag, das internationale Festival visueller Künste Arterija in Novigrad, die Radtouren Radini und San Rocco, das Tennisturnier ATP Plava Laguna Croatia Open, das Musikfestival Parkfest, Tomatenfest... Es scheint unmöglich, all die phänomenalen Events aufzählen, und ich habe das Strandthema noch nicht berührt.
Es lohnt sich an den Strand zu gehen, zu entspannen und in die tiefblaue Adria einzutauchen, einen Cocktail zum schönsten Sonnenuntergang zu trinken, am Fuße des Leuchtturms, in den Armen einer geliebten Person.
HERBST
Zeit für den goldenen Malvasia-Wein und das Aroma der Trüffel
Der Sommer ist zu Ende, die Zeit vergeht langsamer und der Himmel ist der Erde näher. Der Nebel trägt den berauschenden Geruch der Trüffel und kündigt den reich gedeckten Herbsttisch an. Istrien ist zweifellos die reichste gastronomische Region Kroatiens und der Herbst ist die ideale Zeit für Verkostungen. Die Weinkarte bietet erstklassige Malvasia-, Teran- und Muskat-Weine. Zu einem guten Wein passt ein guter Schnaps und süßer Likör. Die Trüffelauktion in Livade ist eine Attraktion für seriöse Bieter.
In den letzten Jahren hat sich die Badesaison bis tief in den Oktober verlängert und die tapfersten Badegäste sieht man auch noch im November im Meer. Ein Kurzausflug, dass warme Wetter und leckeres Essen machen den Herbst zu meiner Lieblingssaison in Istrien.
WINTER
Zeit für einen Urlaub für die Seele und Wellness für den Körper
Ein Besuch Istriens in den Wintermonaten ist eine Zeitreise zurück in die Vergangenheit. Ich liebe die häusliche Atmosphäre und das authentische Leben weit weg vom ganzjährigen Andrang. Die Trüffelsaison dauert auch weiterhin an, zur Weihnachtszeit werden die aromatischen schwarzen Trüffel gesucht, sowie die übriggebliebenen weißen Trüffel. Der Winter ist die Zeit für Plausche in den Cafés, Kuchen und heißen Schnaps. Schnee gibt es hier nur selten und wenig, und die mediterrane Luft wird die Besucher aus kälteren Regionen erwärmen.
Autor:
Nenad Vukušić